Destacamos | 06-SEPTIEMBRE-2010
Villanueva de los Infantes reparte 8.000 raciones de su pisto gigante
EFE
La localidad pone el broche de oro a las Jornadas del Pimiento
FOTO
EFE
Unas 8.000 raciones de pisto se repartieron este domingo en Villanueva de los Infantes, después de que más de 300 voluntarios participasen en su elaboración y con el que se puso el broche de oro a las Jornadas del Pimiento que se han celebrado en el municipio.
El pisto gigante fue organizado por la Asociación para el Desarrollo del Campo de Montiel, en colaboración con el Ayuntamiento de Villanueva de los Infantes, que en sucesivas ediciones podrían plantearse entrar en el Libro Guinnes de los Récords.
Los aledaños de la plaza de la Fuente Vieja fueron testigos de la elaboración del pisto, para el que se utilizaron 1.300 kilos de pimientos, 700 kilos de tomate, 500 kilos de magro y panceta, 120 litros de aceite de oliva del Campo de Montiel, 26 kilos de sal y unos cinco ó seis kilos de azúcar, productos que fueron donados por agricultores, cooperativas y empresas de la comarca.
La preparación de este típico plato manchego, que fue seguido por miles de personas, se inició el sábado por la tarde con la "cortá del pimiento" y se retomó el domingo con el escaldado del tomate en una sartén especial de cuatro metros de diámetro que se calentó con 2.000 kilos de leña de encina.
- Esta es la opinión de los internautas, no de CRDiario
- No está permitido verter comentarios contrario a las leyes españolas, difamatorios, injuriantes o de contenido ilegal
- CRDiario se reserva el derecho a eliminar cualquier comentario ajeno al tema o con publicidad.